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Geschmack der Freiheit – im kleinen Reisenberg geboren.
Stell dir vor, du sitzt in Neuseeland auf einem kühlen Stein, bei warmem Sonnenschein. Du hörst die Vögel zwitschern, spürst eine salzige Brise auf der Haut und genießt frisch gepflückte Himbeeren – noch nass vom nächtlichen Regen. Neben dir tost ein mächtiger Wasserfall, voller Energie. Das Wasser bahnt sich seinen Weg durch uralte Gesteinsmassen, bevor es in die Unendlichkeit der Meere fließt.
All diese Eindrücke – die Kraft der Natur, die Frische, die Leichtigkeit – habe ich in eine Flasche Wein gepackt und mit nach Österreich genommen.
Das ist der Pinot Noir by Lukas.
Ein helles Hagebuttenrot mit breiter Randaufhellung, eine wunderschöne Himbeernote, zart untermalt von Erdbeere. Saftig, fruchtig, elegant – mit feinen mineralischen Nuancen, gleichzeitig jugendlich und „easy to drink“. Am besten kühl genießen.
Gewachsen auf Lössboden mit wasserführenden Lehmschichten, sehr kalkhaltig.
Die temperaturgesteuerte Gärung und Lagerung erfolgt in Tonamphoren, inklusive biologischem Säureabbau.