Syrah Beerenauslese 2014

€ 21,00
inkl. 13 % MwSt.
Grundpreis: € 56,00 / Liter
Strahlendes Hellrot mit orangenen Reflexen, in der Nase zarter Blütenhonig, Nuancen von Lakritze, exotische Gewürze und helle Beeren. Am Gaumen feines Waldbeerkonfit, saftige Kirschen und reifer Zwetschkenfrucht. Im Abgang lang anhaftend, sehr präzise, von einer feinen Säure harmonisch getragen. Sehr gutes Entwicklungspotential.
Allgemein Daten Trinkempfehlung
Ausbauart:
BIO
Ausbau:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.0 % Vol.
Restzucker:
80 g/l
Säure:
5.5 g/l
Trinktemperatur:
8-9 °C
Serviertemperatur:
7 °C
vorher öffnen:
Nicht notwendig.
Speiseempfehlung:
Aperitif und Terrassenwein, Kalbspastete, Räucherlachs, Schalentiere und Meeresfrüchte, Omletten, Käse
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